By Ariana Duarte resenha

CANTINA MATTIELLO TINTO DE MESA - SANTA TERESA ES

08:22 Ariana Duarte

Na festa do blog, tivemos a oportunidade de degustar alguns vinhos da parceria com a Cantina Capixaba. Os vinhos são de origem do nosso estado, o que me dá mais prazer ainda em tomá-los.

CANTINA MATTIELLO - SANTA TERESA ES

Nossa região serrana está repleta de vinícolas familiares, além de alguns produtores de cervejas e cachaças. A famosa cachaça Santa Teresinha, uma das minhas preferidas para caipirinha também de Santa Teresa.


Bem, não sou especialista, mas como boa consumidora e pequena entendedora, vou descrever a experiência pra vocês.

O "vinho tinto de mesa suave Cantina Mattiello" possui 750 ml e 10,5 % de vol. "Teor alcoólico".

Um vinho tinto geralmente vária de 11 a 14% de teor alcoólico e possui de 80 a 100 calórias. Então considerado teor alcoólico médio.

Descrição do site da Cantina:
"TINTO SUAVE / SECO / MEIO SECO – 750ml  10,5%VOL
AMADURECIMENTO EM CUBAS DE AÇO INOXIDÁVEL
Elaborado com uvas híbridas e americanas de característica leve, aroma de framboesa , amora e ameixa preta."

Ao degustá-lo, nota-se a doçura do vinho. Esse tipo de vinho é indicado para sobremesas. Geralmente o que torna o vinho tão doce sem adição de açucares, é a colheita tardia.


Um bom vinho, porém, devido a doçura, tenha moderação ao tomá-lo. Ainda assim é alcoólico para te deixar alterado rapidamente.
Além desse rótulo, a Cantina Capixaba possui outras vinícolas capixabas em sua carta de vinhos, confira no facebook :

Facebook Cantina Capixaba

Site Cantina Mattiello


Espero que tenham aprendido um pouquinho sobre vinhos e conhecido uma vinícola nova em nosso estado.

Black Kisses!

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